餐饮职业经理人即是餐饮服务经理人，是专门从事餐饮企业高层管理的中坚人才，具体而言就是具备良好的品德和职业素养，能够运用所掌握的餐饮企业经营管理知识以及所具备的经营管理企业的综合领导能力和丰富的实践经验，为企业提供经营管理服务并承担企业资产保值增值责任，经营管理业绩突出的职业化的企业中高层经营管理人员。

餐饮服务经理人优势：

第一、可以对业绩负责，促进餐厅销售，增加餐饮收入，提高餐饮酒店店服务评价。

第二、沟通能力强，解决餐饮门店突发事件

第三、能带好团队，能不断地培养人才，为门店扩张储备管理人员

餐饮服务经理适用报考人群

1、饭店及餐饮部门的技术及管理人员

2、具有酒店行政管理经理，公关/市场推广工作经验人员

3、从事餐饮店长、行政总厨人员

4、酒店管理、食品管理专业毕业人员

报考餐饮服务经理人证书准备材料：

1、本人电子相片；

2、本人二代身份证正反两面；

3、本人学历证；

4、填写培训报名表1份；