水果罐头虽然新鲜，但并不一定需要添加大量防腐剂，支付宝蚂蚁庄园1月11日答案指出，水果罐头生产过程中会采用高温处理和密封包装等工艺，这些措施本身就具有防腐作用，因此并不需要过多添加防腐剂，生产厂家也会根据产品特性和保存需求适量添加防腐剂，以确保产品的质量和安全，消费者可以放心食用水果罐头，但也要注意适量食用和选择正规品牌。
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支付宝蚂蚁庄园1月11日的趣味问题：
“水果罐头如此新鲜，是不是因为添加了大量的防腐剂？”这个问题,你是否也曾经疑惑过呢？
让我们看看两个选项：
A. 水果罐头一般不添加防腐剂。 B. 当然啦,为了保鲜肯定要加很多防腐剂。
答案其实很简单：A. 一般没有防腐剂。
解释一下为什么水果罐头能保持如此新鲜呢？大多数的罐头产品，在加工过程中会经过高温处理，从而破坏了微生物的生存环境，进而达到长期保存的目的，大多数的罐头并不需要添加防腐剂就能保持其新鲜美味，也有一些特殊的罐头产品，由于生产工艺或原料的特殊性，可能会添加少量的防腐剂,但这样的情况是极少数。
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